饮料市场刮起清爽风轻乳酸菌饮料来袭

饮料市场刮起清爽风轻乳酸菌饮料来袭

　　 一想到夏天我们想到了什么？又到了一年一度各家饮品推陈出新，竞相争宠的时候了。

　　 今年夏天，经销商要看新品的话，有一款产品不容错过。结合当代年轻人的喜好，对产品口味、品质等方面的需求，康师傅近期推出了一款迎合健康理念同时兼具口感美味的饮料，小酪多多，这款清爽乳酸菌饮料正在为轻饮市场注入新的活力。

　　 WPP清爽型饮料凯度中国的数据显示，中国Z世代人群（红毛丹饮料）最庞大，计1.亿人，2020年，Z世代正在成为当下的消费担当，占据整体消费能力的40%。2018年相较2017年，Z世代人群户外食品饮料金额相较整体人群增长了6.6倍。

　　 作为一群占中国人口10%且消费能力达40%的年轻群体，Z世代人群有着令人无法忽的重要性。抓住他们，相当于抓住了一个颇具分量的市场。

　　 基于此，康师傅锁定了这一类代表着市场风向标的人群，洞察他们的行为特点，推出了“轻世代”的概念，而小酪多多也正是在此概念的基础上，围绕着这群人的特点来打造的。

　　 轻世代人群是一群阳光且个性独立的年轻人。在对饮品的选择上，他们偏爱清爽不腻的饮用体验。除了对口感的追求之外，他们也看中饮料带来的功效和健康，既好喝又对身体不会产生负担的产品才是饮料制造业。当然“颜值即正义”的他们对于产品的外包装也是有着很高的要求。

　　 清爽愉悦的口感和无负担的配料，恰恰与他们追求的生活状态是相契合的：这一代年轻人提倡断舍离，拒绝油腻人生，喜欢一切简单但有趣的事物。 如果能在产品中找到自我认同，从而感到亲切和放松则是再好不过的。

　　 对于饮品来说，消费者德馨饮料直观感觉就是它的口感，其实轻饮风潮一直都备受年轻人追捧，小酪多多主打清爽口感，采用新西兰进口脱脂奶粉，0脂肪少负担，除此之外还特别添加了欧洲进口HN019乳双歧杆菌，好喝不腻，营养健康。

　　 轻饮在口感上的把握很关键，保留健康营养的同时又要做到恰到好处的清爽，小酪多多做到了，并获得了的美味认证。

　　 据了解，乳酸菌饮料已有近百年历史，基于百年乳酸菌灵感的产品创新，小酪多多历经24个月的全面研发而成，获得了ITQI国际美味大。该项素有终端消费食品界“米其林”的美誉。ITQI国际评委认为小酪多多“是一款有趣的产品且极具潜力，其酸奶口味令人愉悦。”

　　 对于一款饮品来说，“口感令人愉悦”真的算是的评价了，小酪多多完美匹配了轻世代人群对清爽愉悦口感和质地的追求。

　　 在外观包装上，小酪多多采用蓝白配色的包装与蓝天白云，与青春少年少女的气息不谋而合，诠释的是一种清爽干净的感觉。另外还特别采用了两种规格的包装，符合不同的场景需求，0ml的小包装对女生很友好，方便出行携带，适合拍照分享，小小一瓶很萌很可爱。0ml的常规包装则性价比更高，休闲、餐饮、家庭、学习、工作情形下都适用。

　　 在品牌情感表达上，康师傅小酪多多用酸酸甜甜的口感，传达出努力、未来可期的青春汗水故事。让那些正青春以及怀念青春的人，马上就能想到跟青春有关酸甜的故事。是啊，我们有时候喝的不是饮料，而是青春的味道。

　　 清爽和愉悦口感的饮料越来越受当下年轻人的喜爱，整个轻饮市场也随之热闹起来，轻饮水、轻饮茶、轻饮果汁等等产品层出不穷，康师傅小酪多多算是全新演绎的一款产品了，结合了乳制品和多种益生菌成分，摆脱了传统乳酸菌产品的黏腻感，又兼具乳酸菌的健康功效，产品力很能打。

　　 含乳酸菌、益生菌成分的产品在响之下也是大火一把，这个品类长期来看，价值会持续走高，随着健康意识的逐步提升，人们会对此形成常态化的选择。而当下的年轻人更具备于超前的健康意识，对这方面更多。

　　 不仅如此，虽然在国内品牌中还并未曾有此类轻爽乳酸菌产品，但对比日本市场来看，这是一块非常大的市场，类似的产品在日本一年能卖出1亿多瓶，相较日本年轻人口，相当于每人每年喝10瓶+。

　　 从品牌力来看，康师傅多年累积的强大的渠道能力和操盘运营能力，能助力这款产品引爆终端，有望突破成为超级大单品。

　　 总的来说，这款新品的发展前景十分可观。而对于经销商而言，操作这样的一款产品并不难，因为好产品才是一切销售的前提。