2023新茶饮行业市场发展前景分析民众健康意识加强无糖茶饮将是主流发展方向
2023新茶饮行业市场发展前景分析民众健康意识加强无糖茶饮将是主流发展方向
原标题:2023新茶饮行业市场发展前景分析:民众健康意识加强无糖茶饮将是主流发展方向
茶饮料产业链相对简单,上游主要为茶叶的种植和加工、包装材料及机械、添茶饮料的前景;茶饮料中游主要为茶饮料的生产,包括萃取、调配、充填、包装等环节;茶饮料的下游主要为销售渠道,包括线上、线下等销售渠道。
一、二线城市消费者以“健康”、 产品新鲜为驱动挑选现制茶饮,而三线城市消费者更注重高性价比。从价格上来看,17.5元是不同阶层消费者所能接受一杯奶茶的普遍价格。
从市场来看,由于奶茶属于茶类配制饮品,其中也会含有一定分量的,这是茶叶、咖啡豆等天然植物中含有的一种黄嘌呤类生物碱化合物,是世界上使用最为广泛的精神活性药物,因此奶茶具备天然成瘾性,生理上给大脑多种励机制,其复购率较高。虽然现在一线、新一线、二线、三线城市奶茶店已经很多,根据饿了么2022现制茶饮用户像数据显示,近1/2的现制茶饮消费者来自三线及以下城市。近些年,各大茶饮品牌蜂拥而至,当资本和市场都聚焦在购物中心、核心商圈里面的时候,他们忽略了在城中心外还有另外一大批消费群体的需求,导致目前三线及以下城市连锁现制茶饮品牌门店普遍较少,因此中国现制茶饮下沉市场仍存在一定空间,下沉市场将涌入更多品牌。
茶饮料的前景2023-2028年中国新式茶饮行业投资规划及前景预测报告
相关数据显示,在2021年中国白领群体常消费的软饮料品类中,选择茶饮料(醉酒喝饮料)的消费者最多,占比为.4%,其次.8%消费者会选择碳酸饮料、.3%消费者会选择乳饮料。
近年来,茶饮料品类逐渐丰富,丰富的品类激发消费者的购物欲望,茶饮料行业市场规模整体处于上升期间。2020年由于响,行业整体规模下降,中国茶饮料行业市场规模为10.亿元。2021年中国茶饮料行业市场规模为10.亿元,同比增长4.%。
近五年,中国茶饮料增速不断放缓,但无糖茶饮料增速则不断攀升,在茶饮料整体市场占比逐步扩大,无糖茶饮料正在接棒含糖茶饮料,成为茶饮料市场的新增长引擎,预计2024年无糖茶饮料市场份额将增长至12.3%。
茶饮料的前景2023-2028年中国新式茶饮行业投资规划及前景预测报告
中国茶饮料零售量整体呈现下降趋势,2020年由于响,中国茶饮料零售量大幅下降,全年零售量约为122.亿升,2021年中国茶饮料零售量有小幅度回升,零售量为125.06亿升。
从行业竞争格局来看,茶饮料市场份额较高的品牌仍为传统饮料品牌。据统计,2019年康师傅、统一、农夫山泉分别占据市场前三位,行业集中度较高。
从产品来看,虽然现在奶茶店产品看上去让人眼花缭乱,同质化非常严重,但是产品同质化严重的另一面,便是消费者期待新的东西出现,比如挖掘如油柑这样的小众水果,或许是未来茶饮研发的新领域,可见,顾客心中的期待感与新鲜感几乎上了等号。对需要保持上新频率以不断刺激消费者的现制茶饮行业来说,当产品、营销、服务等都差不多的时候,一切创新元素都更容易得到机会。
从投资角度来看,模式是现制茶饮店的主体,单店投资金额小,进入门槛低,在运营良好的情况下,投入和产出可成正比,年回报率是%-左右。新进入者可以看一看已有商的经营情况,同时可以吸取更贴近市场的成功经验,降低商风险。模式在近几年非常火热,后续随着的逐渐缓解,国家各项创业鼓励、实体经济支持政策的陆续出台,奶茶店模式前景可期。