低能量饮料产品消费趋势低能量饮料产品入市调查研究
低能量饮料产品消费趋势低能量饮料产品入市调查研究
中国低能量饮料市场仍有较大的市场容量空间,目前中国人均消费量1.5升,欧美国家则高达7升;中国能量饮料的市场容量位居世界第二。不健康的饮食习惯还将导致中国糖尿病人口数量还将明显增加。2011年至2019年,我国糖尿病人群增加了约20万,患者增速在各国中排名前列,
饮料消费无糖化概念热度高涨。随着消费者健康诉求提升,对糖分摄入愈发谨慎,饮料消费正由传统的含糖碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料转向“无糖化”饮料。“无糖化”饮料中,代糖饮料以低热量的阿斯巴甜、赤糖藓醇等替代白糖、砂糖等传统添加糖,例如零度可乐、元气森林等产品;无糖饮料不含任何糖,口味清淡,例如无糖乌龙茶、包装水等产品。
低能量饮料相比于其他功能饮料,低能量饮料主打提升抗疲劳功能,其消费群体既有司机、务工作者等高压力工作者,也有运动员、健身运动爱好者;并逐渐延伸至白领、学生等更多群体。
根据中研普华产业研究院发布的2022-2027年版低能量饮料产品入市调查研究报告显示:
公开材料显示,有些年轻品牌在包装上下足功夫,力求达到耳目一新的效果,却在眼花缭乱的众多品牌包围下迷失自己;有些年轻品牌寄希望于用更低的价格提升品牌知名度和销量,却在无形中拉低了自己的品牌价值;还有些年轻品牌力求在口味上创新突破,却无法很好的兼顾无糖健康的功能。
传统茶与Z世代年轻群体始终存在着距离,因而将茶以全新的快消品化形式推出,打造年轻人喜爱的记忆点,创造他们认同的“社交货币”,才能不断拉近两者的距离,使更多的年轻人喜爱茶。
今年夏天,随便走进一家便利店,就会发现曾经备受追捧的饮料界“大咖”可乐、雪碧、冰红茶等不再占据冰柜的“C位”,取而代之的是种类繁多、颜值颇高的新式苏打气泡水、蛋白饮料和茶饮等。即使是买可乐的人,也会在取出可乐的一瞬间决定换个“无糖”的,吃甜食的罪恶感瞬间减少。
纵然无糖茶饮料符合当下健康的消费趋势,但如何让消费者接漯河食品饮料还需在口感、研发、营销概念等方松子饮料想要推出深受消费者喜爱的无糖纯茶产品,最重要的一点在于了解消费者的内在需求,才能获得消费者的欢迎。
数据显示,2021年1—12月,全国软饮料产量同比增长11.%。其中,碳酸饮料类(胶原蛋白饮料)产量同比增长18.22%,包装饮用水类产量同比增长9.13%,果汁和蔬菜汁饮料类产量同比增长11.16%。
饮料制造业营业收入同比增长13.%。其中,碳酸饮料制造业同比增长19.17%,瓶(饮料六)装饮用水制造业同比增长12.18%,果菜汁及果菜汁饮料制造业同比增长13.%,含乳饮料和植物蛋白饮料制造业同比增长10.%,固体饮料制造业同比增长14.%,茶饮料及其他软饮料制造业同比增长12.01%。
随着中国消费者对健康的度不断提升,饮料消费意愿向无糖品类倾斜,2020年表示更愿意购买无糖产品的受访消费者已高达%。
从健康的角度来说,目前市场上各大能量饮料的原理基本相同。低能量饮料的消费场景从最初的运动、加班、熬夜、驾驶等疲劳场景拓展到居家保健、聚会旅行等更为休闲的场景。特别是大城市较快的生活节奏使得能量饮料逐渐从中高端保健需求向大众健康需求渗透,消费人群从普通的白领人群向蓝领人群扩张。
中国低能量饮料市场仍有较大的市场容量空间,目前中国人均消费量1.5升,欧美国家则高达7升;中国能量饮料的市场容量位居世界第二。
不健康的饮食习惯还将导致中国糖尿病人口数量还将明显增加。2011年至2019年,我国糖尿病人群增加了约20万,患者增速在各国中排名前列,IDF预测,2030年中国糖尿病患者数量将达1.4亿人。糖尿病患病人数会进一步增加主要原因是人口老龄化和快速城市化带来不良的生活方式。快速城市化使越多的中国人形成不健康的饮食习惯以及日益久坐不动的生活方式,同时又缺乏必要的体育锻炼,导致我国肥胖率节节攀升,糖尿病患病人数也快速增长。
低能量饮料和能量饮料都是属于功能饮料当中的一种,具有强大的功能属性,已经成为了“抗疲劳”和“增加动力”的代表。近年来随着年轻消费者运动文化的兴起,主打运动与健康的能量饮料很快打开了消费市场。低能量饮料的主力消费群体开始由长途司机、快递员、 蓝领工人等逐渐扩大至白领、学生等更多消费群体。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的2022-2027年版低能量饮料产品入市调查研究报告。
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