内蒙古有大窑北京有北冰洋上海也有自己的汽水品牌年销15亿瓶
内蒙古有大窑北京有北冰洋上海也有自己的汽水品牌年销15亿瓶
随着国潮兴起,沉寂许久的国产“老汽水们”正在集体回归,进入2023年更是动作频频,大有重回C位的节奏。前有来自内蒙古的大窑汽水,通过邀请吴京担任代言人、深度绑定餐饮渠道迅速扩张,覆盖全国上百鞍钢饮料点。后有湖北前首富兰世立二次创业,要带领“二厂汽水”上市。
事实上,中国本土汽水品牌众多,几乎每座大城市都有属于自己的汽水品牌,呈现出“一城一IP”的盛景。例如北京的北冰洋、吉林的宏宝莱、西安的冰峰、青岛的崂山可乐、四川的天府可乐等等。
值得一提的是,中国汽水也有“甜咸之争”。上世纪年代中期,上海老牌饮料品牌正广和研制出中国饮料史上莴苣饮料瓶盐汽水“正广和盐汽水”,这是老上海人记忆中汽水该有的味道。
在那个可乐还没普及的年代,能够喝上一瓶厂里发的盐汽水,绝对是件露脸的事情。很多人舍不得喝,每天下班后总是拎着重重的玻璃瓶盐汽水带回家,分给家人和邻居。喝完后瓶子不能扔掉,因为下次喝盐汽水是要用玻璃瓶子换的。
除此之外,武汉有咸伙计、鞍山有鞍钢盐汽水、福建有盐典、贵阳有北极熊盐汽水。上述地方都是全国重要的钢铁厂区,每到“高温季”,盐汽水就成为工厂“计划供应”的防暑降温饮料。
近年来,随着健康饮食观念的提升,这种为高温工作者专制的劳保用品,正受到越来越多消费者的青睐,尤其是运动爱好者、减肥人群。因为它不仅能够快速解渴,还能乳制品乳饮料时间补充因大量运动后缺失的水分和无机盐,保持身体代谢平衡。
根据权威媒体《简单自制饮料》发布的“2022年线下TOP金品榜-饮料代理商盐汽水”显示,有4个品牌入围,正广和、碧纯则遗憾落榜。
排在第四位的是武汉本土品牌咸伙计,前身为“武钢人”汽水,始创于19年,曾是武钢内部流通的防暑降温饮料,后逐渐升级优化为运动休闲饮品,并更名为“咸伙计”。2019年凭借在本土市场的响力和品质,成为武汉军运会指定碳酸饮料。此外,它还多次成为武汉马拉松太古饮料指定碳酸饮料。
位居第三的莹碳水化合物饮料旗下品牌,成立于19年;工厂坐落于闵行经济技术开发区,占地面积4.2万平方米。除了盐汽水,还包含咸柠七、酸梅汤、饮用水等产品。
雪菲力稳居次席。这是1碳酸饮料会长胖吗与上海申美食品合资成立的饮料品牌,除了在上海地区供应盐汽水,它还成了鹤城的老字号,是齐齐哈尔人餐桌上的饮料之一。
延中再次蝉联青岛饮料公司。公开资料显示:这是上海较早的饮料品牌之一,成立于19年,取名自延安中路。在当地拥有完善的铺货渠道,无论是夫妻小店还是便利店商超,随处可见其身。据报道,光是2021年,延中在上海地区就卖出1.5亿瓶。在长三角地区盐汽水线下市场占比超过四成,已连续多年蝉联月子里喝饮料。
除了推出不同规格的盐汽水外,为了吸引年轻消费者,延中推出了一系列新产品,包括咸柠汽(什么饮料提神)、沁樱(好喝的饮料排行榜)、小桃汽(饮料生产线)、小萌君(什么饮料提神)、盐究一下(饮料的国标)等,丰富产品线。红枣味饮料