2022年中国饮料市场现状及未来发展趋势分析

2022年中国饮料市场现状及未来发展趋势分析

　　中定义饮料即饮品，是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（果粒果汁饮料）不超过0.5%的制品，饮料也可以分为饮料浓浆或固体形态。并将饮料分为包装饮用水、果蔬汁中暑喝饮料及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料（广东饮料公司）、用途饮料、风味饮料、茶（选我饮料）饮料、咖啡（年代小时候喝过的饮料）饮料、植物饮料、固体饮料、其他类饮料共11大类。/p>

　　 饮料是一种既可以满足消费者即时需求，又可以具有提神、补充水分和营养等功能性的快消品，改革开放以来，饮料产业已经成为中国的新兴行业之一，为中国快消品带来新的增长点。同时随着饮料产业快速发展，在拉动经济、增加税收、带动产业上下游等方面都起着积极作用，2021年1-12月中国规模饮料行业产量产量达到1.8万吨，同比增长12.15%，2022年1-7月中国饮料累计产量已完成109.8万吨。

　　 分地区来看，2021年我国华南地区饮料产量.万吨，占全国饮料总产量的23.%；华东地区饮料产量16.万吨，占全国饮料总产量的22.%；西南地区饮料产量30.08万吨，占全国饮料总产量的16.%；华中地区饮料产量21.19万吨，占全国饮料总产量的15.%。

　　 分省市来看，2022年1-7月广东饮料产量完成22.万吨，占全国饮料总产量的20.5%，全国排名乳饮料配方；四川饮料产量完成9.8万吨，占全国饮料总产量的8.8%，全国排名第二；浙江饮料产量完成9.7万吨，占全国饮料总产量的6.5%，全国排名第三。

　　 随着中国城市化进程的加快，居民收入水平不断提升，我国饮料行业规模处于不断的增长状态，市场的繁荣必然会带来竞争，近年来我国饮料市场广告战、价格战不断上演，不同类型饮料之间以及同一类型饮料的品牌之间竞争激烈，目前，我国饮料产业已进入全面竞争时代，从最初的汽水饮料发展到现在瓶装水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料几大品类激烈竞争的局面，未来我国饮料市场还有很大发展空间，但竞争也会更加激烈，供过于求的局面不可避免，行业大洗牌也可能会再次出现。中国饮料行业内主要品牌在消费者心里已经牢牢占据重要位饮料行业产量饮料产量和销售来看，基本与饮料品牌排名情况相一致。由此可见，对于现阶段饮料行业来说，品牌知名度与消费者的认知和选购息息相关。

　　 国家的高度重、法律法规及监管体系的完善，推动了行业规范运作和高质星发展。近年来，国家对饮料行业的大力支持。中央、国务院发布了关于深化改革加强食品安全工作的意见，该意见提出要推动食品产业高质量发展:推动食品产业转型升级，调整优化食品产饮料行业产量获得认证认可，实施增品种、提品质、创品牌行饮料行业产量延伸产业链条，建立优质原料生产基地及配套设施，加强与电商平台深度融合，打造有响力的百年品牌，这大大促进了饮料行业的发展和国产饮料品牌的崛起。

　　 随着中部崛起和西部大开发加速推进，中西部经济快速增速，居民消费水平提高，对饮料的需求也进一步增加。基于经济发展水平、人口总量和消费观念的差异，中国饮料在不同区域之间的生产、消费水平存在较大差异。总体上，经济发达、人口较多地区饮料的生产、消费水平高于中西部地区。伴随居民整体收入水平不断提升、消费渠道延伸和观念的革新，中西部地区对饮料的整体需求将逐步释放出来，饮料行业具备更大的发展潜力。

　　 随着饮料行业的不断向前发展，更多智能制造和信息化管理的新技术、新设备运用到生产过程中，一方面，新的生产工艺可提取更多种类的生产原料、可实现更复杂的饮品配方，改良饮品的风味、口感等，满足消费者多样化的需求，另一方面，新设备的运用使得饮料行业的自动化水平显著提高，不仅提高了生产效率，减少了人工成本，还有助于加强对产品质量及安全的管控。同时，信息化的大量运用使产品销售过程更加清晰透明，有助于将产品的生产与销售紧密结合，加快行业的升级。此饮料行业产量的应用，也带来了营销上的创新，使定制化、个性化等方案更易实现，多方位贴合消费者需求，使得中国饮料行业发展前景十分广阔。

　　 更多本行业详细的研究分饮料行业产量2023-2029年中国饮料市场全景调查与市场年度调研报告，同时共研产业研究院还提业数据、产业研究、政策研究、产业链咨询、产业谱、产业规划、可行性分析、商业计划书、IPO咨询等产品和解决方案。结婚酒席饮料