上海试点我国推出饮料营养选择分级标识看看你手中的饮料健康吗
上海试点我国推出饮料营养选择分级标识看看你手中的饮料健康吗
原标题:上海试点!我国推出小苍和饮料饮料营养选择分级标识,看看你手中的饮料健康吗?
在这个吃喝玩乐都讲究个“分级”的时代,饮料界的“营养选择”分级标识可谓是一时间引起了广泛。就在上海市卫生健康委启动的“首批营养健康指导试点项目”中,饮料“营养选择”分级标识闪亮登场。这不是一般的分级,而是根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂这四项关键成分的含量,将饮料划定为ABCD四个等级,等级越高,意味着饮料相对更健康。
要说这个分级标识的原理,其实并不复杂。就是一个以糖、脂肪等含量为基础的四等级评分系统。非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂,这四项成分的含量,决定了饮料的等级。A级,B级次之,C级还可以,D级就稍微有点危险了。
举个例子,假如每100毫升饮料中非乳源性糖含量为5.6克,饱和脂肪为1.2克,那么根据这个标准,我们就可以判定这个饮料的非乳源性糖等级为C级,饱和脂肪等级为B级。
尽管在这个例子中,非乳源性糖的含量刚刚超过A级的门槛,但因为C级是这两个等级中的较低者,所以这款饮料最终还是被评为C级。
这个分级标识一出,消费者们可是眼前一亮。很多人都表示,对这种新的分级方式感到既新鲜又期待,觉得这简直就是饮料界的“健康灯塔”,能够引导他们做出更明智的选择。
一位上海市民表示“有饮料分级的话,就是可能会参考一些吧。”。而另一位市民则表示:“平时还是挺饮食上的这种分类标准,这种更健康的分类标准肯定是有利于身体健康的。”
不过,也有市民提出了自己的疑虑,担心这个分级标识会不会只是个噱头,实际作用不大。但总体来说,大家对这个新尝试还是给予了肯定和期待。
至于市场响,可以说这是一次有益的尝试。商家们纷纷开始这一分级标准,有意识地调整产品配方,以期达到更高的等级。同时,消费者的选择也开始受到响,他们不仅仅只看口味和品牌,还开始饮料的营养等级。
饮料“营养选择”分级标识的推出,不仅让消费者对饮料的营养成分有了更清晰的认识,也为他们的购买决策提供了新的依据。长期来看,这种分级制度有望推动整个饮料行业向着更健康、更营养的方向发展。
当然,这个分级标识也存在一些争议。比如,有人提出,过度强调某些成分的摄入量可能会误导消费者,让他们忽了其他营养成分的重要性。此外,对于普通消费者来说,理解和应用这个分级系统也需要一定的时间。
不过,不管怎么说,我国首次推出的饮料“营养选择”分级标识,无疑是一个积极的尝试。它不仅提高了消费者对饮料营养成分的度,也为推动饮料行业健康发展奠定了基础。未来,我们期待这一分级标识能够进一步完善,为消费者带来更多的便利。蔓越莓饮料