上海试行饮料分级消费者选购时注意了

上海试行饮料分级消费者选购时注意了

　　 在上海市卫生健康委员会指导下，上海市疾病预防控制中心研制了饮料“营养选择”分级标识，

　　 “营养选择”饮料分级方法主要参考国内外标准，考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况，最终根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级，分级从A到D级，其推荐程度递减。

　　 目快美饮料参与“营养选择”标识试点。今年，将陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。

　　 安徽饮料厂品商场内的一家茶饮店了解到，他们在“小程序”点单页面上新增了饮料分级的信息。

　　 店员介绍说，目前A级的饮料都是纯茶。一位正在购买茶饮的消费者表示，有了这分级，点单的时候可能会更注意。

　　 最近几年，我国饮料行业市场持续扩大。《快美饮料》调研显示，健康是消费者购买茶饮产品时的一大考量因素，而且呈现上升趋势。

　　 关于奶茶的含糖量，上海市消保委一直都在，早在2017年就做过专门的测试，喝上一杯正常糖的奶茶相当于吃掉了7块4.5g左右的方糖，如果喝到一杯含糖量更高的奶茶就相当于吃掉了13块4.5g左右的方糖。

　　 近年来，越来越多的消费者开始偏好低糖的饮料。各大奶茶店考虑到不少顾客追求“减糖低脂”，他们也在不断改变，推出了无糖、三分糖、五分糖等不同甜度的选择。不快美饮料还在饮品上标注了“0糖”“0卡”等概念，以满足消费者的需求。

　　 饮料分级对于茶饮品牌来说，切中了消费者“健康”茶饮消费的核心诉求快美饮料介绍，门店上标之后，AB等级产品销量占比明显提升，选择B等级的销量相较于上标前提升了大约23%。

　　 据报道，此次饮料分级试点为期一年，试点期间将充分收集建议，完善分级标准、设置规范和监管机制等，总结经验为上海市和国家相关部门的推广决策提供依据。